Gypsy jazz tai jazz manouche on 1930-luvun Pariisissa syntynyt musiikkityyli. Tyyliin tärkeimpiä kehittäjiä oli belgialainen Django Reinhardt, joka sai soittotyyliinsä vaikutteita mustalaismusiikista ja amerikkalaisesta swingistä.[1][2]
Gypsy jazzia esittävät tyypillisesti pienet kokoonpanot.[1] Rummut on korvattu komppikitaralla. Fraseeraus eroaa esimerkiksi bebopista, eikä kitara resonoi kovin kauaa. Kitaran sointi on perinteiseen akustiseen kitaraan verrattuna hyvin keskiäänivoittoinen ja kovaääninen.[2]